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  • 白酒收藏存放技巧

    2016/7/3

    一、白酒收藏技巧 1、收藏最好是高度酒 专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法

  • "三高"人群饮用白酒更为频繁 时尚包装受青睐

    2014/8/5

    "三高"人群饮用白酒更为频繁作为人际交流的重要媒介,因工作应酬而饮酒仍是当前白酒消费最主要的形态。而且,消费者收入越高,喝白酒的次数也就越频繁。调查显示,高、中、低收入者

  • 古人喝酒趣事多

    2014/5/16

    酒这个东西自古就有,前不久陕西出土商代青铜器竟然还有数千年前存封的酒和汤。饮酒有各种各样的方式,喝酒是重要礼仪,中国也好,外国也罢,都有无酒不成席,酒能助兴、酒能沟通、酒能解怨、酒能诗文的说

  • 饮酒的经验和方法(三)

    2014/5/12

    “饮必小咽”我们现代的许多人饮酒常讲究干杯,似乎一杯杯的干才觉得痛怏,才显得豪爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说:“凡养生,……饮必小咽,端直无戾。”明龙遵

  • 饮酒的经验和方法(二)

    2014/5/12

    温酒而喝古人饮酒多温热了喝。商周时期的温酒器皿等,便是有力的证明。酒为什么要温了喝呢?元人贾铭说:“凡饮酒宜温,不宜热”但喝冷酒也不好,认为“饮冷酒成手战(即颤抖)。”明人陆容在《菽固杂记》

  • 饮酒的经验和方法(一)

    2014/5/12

    饮时心境要好古人认为,酒不能乱饮,只有在身体和情绪正常的情况下才能饮用。身体不适、过分忧愁或盛怒之时部不能饮酒。否则会损害身体健康。情人徐坷在《情裨类钞》中谈到饮食卫生时说:『于饮食而讲卫生

  • 白酒历史悠久 应多元化传承

    2014/5/6

    第90届全国糖酒商品交易会于2014年3月28日至31日在成都世纪城新国际会展中心举办。在坊间有一句“开幕等于闭幕”的话来形容糖酒会 ,也就是说每年的糖酒会开幕那天,将预示着很多的商客会离开

  • 酱酒的优势和不足 标题

    2014/4/25

    在讨论酱酒还有哪些机会之前,笔者认为应该先说说酱酒的优势和劣势。只有找到了这些优势,才更有利于找到调整的方向,而看到了其自身的不足,才能想办法补足短板,实现新的跨越。我们先来说酱酒的优势,可

  • 酱香白酒与浓香白酒的差异

    2014/4/18

    通过现代分子生物学、微生物学、分析化学等研究发现,通过传统大曲法生产的酱香白酒,因为酿制过程中微生物种类多,所产生的醇类、酸类、酯类等有机物多,造成了酒的口感饱满,香气丰富,有酸甜苦辣涩的味

  • 白酒行业预收款连续三年下滑 行业景气度下降

    2014/4/15

    白酒行业预收款通常揭示着行业的景气程度,目前A股13家白酒上市公司中,已有贵州茅台、山西汾酒、金种子酒、沱牌舍得和皇台酒业五家公司披露了2013年年报。五家上市公司在过去一年中的平均预收账款